Salsa Mayonesa
Ingredientes 4 personas
1 huevo entero
½ lt de aceite de oliva fino
Zumo de ½ limón
Una pizca de mostaza Dijon
Sal al gusto
Procedimiento:
Batir el huevo con el aceite, el limón, sal y una pizca de mostaza, hasta obtener una mezcla homogénea.
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